TORRONTÉS SERIE A

23,00

La elegancia de un blanco de alta gama, de una uva exclusiva : «TORRONTÉS RIOAJANO».
Muy redondo en boca, acaricia con una sensación «sedosa». Agradable y leve dejó tras un equilibrado paso por doble, muy suave. Notas de flores blancas y frutas.

Disponibilidad: 5 disponibles

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Familia Zuccardi
TIPO: BLANCO
VARIEDAD: TORRONTÉS
CORTE: 100% Torrontés
UBICACION / ORIGEN:Cafayate, Provincia de Salta. 1800 masl / 5905 ft.
ALCOHOL: 13,4%
COSECHA:  Manual en cajas de 18 kg. Selección manual de racimos antes del despalillado y prensado.
Fermentación: Enfriado de la uva en cámara frigorífica, selección manual de racimos, decobajado y estrujado, y prensado directo. Fermentación a 15-18º C con levaduras seleccionadas y crianza sobre las borras finas durante 6 meses.
DESCRIPCIÓN: Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.