TARDE – COSECHA TARDIA

12,00

La novedad en Europa del «cosecha tardía»: hecho de uvas Chenin, maravilla para tus tardes de primavera/ verano, acompañando con tablas de quesos y frutos rojos… bien frío. El placer de los dioses que no puede faltar, con ese touch de «DULCE… PERO NO TANTO».

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SKU: TARDECOSECHATARDIA

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Familia Crotta
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Cosecha Tardia
ALCOHOL: 9,10 %

UBICACION / ORIGEN: Valle Central. Mendoza. Argentina

CRIANZA: Método clásico con 12 horas de maceración a 13º C. Luego se realiza fermentación en blanco.

DESCRIPCION
Uvas torrontés cosechadas de manera manual en las tardes de otoño. Estas uvas sobremaduras alcanzan un alto contenido de azúcar. A la vista tonos ocres con destellos dordos. Aroma floral y frutal con notas a miel. En boca es agradable, armonioso de equilibrada acidez, con un final largo y delicado. Recomendamos servir a 8-10°.
Color: Ámbar con tonos dorados
Aroma: Frutal con notas de miel
Sabor: Fresco sabor a frutas, delicada acidez y final aterciopelado