SIETE FINCAS MALBEC

14,00

La elegancia del MALBEC… con la magia de su autor: el capricho mendocino de un vino que es un «joven elegante» y le agrada mantener su equilibro y las propiedades de su uva.

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FICHA TÉCNICA

BODEGA: SIETE FINCAS
TIPO: Tinto
VARIEDAD: MALBEC 100%
UBICACION / ORIGEN:  Valle de Uco, Tupungato, Mendoza. Argentina
ALCOHOL: 14,2%
CRIANZA / BARRICADO:  50% del vino pasa 6 meses en barrica de roble francés. ESTIBA EN BOTELLA 6 meses
FERMENTACIÓN: 3 días de maceración en frio y 21 días a 24°-26° C
DESCRIPCIÓN:  Viñedos cuidadosamente seleccionados para la elaboración de Siete Fincas Malbec, ubicados en Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes, entre los 1000 y 1100 msnm, donde los terrenos profundos y la escasa pendiente se caracterizan por dar origen a vinos de marcado carácter varietal. De color profundo. Gran intensidad aromática. Notas de frutos rojos y flores; ciruelas, violetas, rosas y una sutil presencia de madera. Posee una buena estructura y persistencia en boca. Su paso por madera de tostado medio durante 6 meses y tiempo de estiba permiten una guarda de 3 años. Ideal para acompañar con carnes, jamón crudo, quesos medios, asado, chivito, cerdo y pollo grillé.