Yo Hops

Yo Hops es la quinta y última de la colección DDH Pale Ale de 5,5º vol. monovarietal en colaboración con cervecerías locales. Esta vez hemos colaborado con nuestros amigos de La Pirata, situados en Manresa.
Un doble DDH APA turbia y amarillenta. Tanto en aroma como en sabor tiene un perfil cítrico muy consistente debido a las notas que aporta el lúpulo neozelandés Riwaka. En la boca es ligera y destacan los sabores cítricos y ligeras notas herbales, concluyendo en un final agradablemente amargo y seco.
Maltas: Low Colour Maris Otter, malta de avena i copos de avena.
Lúpulo: Riwaka
Dry Hopping: Riwaka